Vaca

ahuyama de la variedad Pastelito (es la más harina) pelada y cortada en cuadros • arvejas frescas o congeladas • leche vegetal o de vaca • Tomate grande pelado y picado en bronuisse • cebolla junca o cebollín, picado • Sal • Pimienta • Aceite achotado • Mantequilla o geeh • ajo 🧄 • caldo de pollo casero • huevos cocidos (opcional)

huevos • lata de atún • aceitunas cortada en trocitos • queso Mozzarella en cuadros • queso doble crema o para asar rallado • pocillo de Espinaca cocinada y picada • sal y pimienta • polvo de hornear • Mantequilla de vaca para engrasar el molde

avena en hojuelas • leche de vaca o cualquier leche vegetal • azúcar • canela • jengibre molido • esencia de vainilla • y media de papaya madura pelada y sin semillas • manzana cortada en cubitos y aderezada con una cda de jugo de limón

trucha • Champiñones • Mantequilla de vaca • Pimienta molida • ajo polvo • taza de crema de leche • Sal

Penne rigatti • agua • tomates pelados • ajo picados finamente • Albahaca fresca • Orégano en polvo, sal y pimienta • de taza de vino blanco • aceite de oliva • mantequilla de vaca • Salsa napolitana

coco • leche condensada • esencia de vainilla • par de cucharas de leche de coco o de vaca si necesitas humedad • pizcade sal • avena molida

plátanos o bananos maduros sin cáscara • Aceite vegetal • Azúcar morena • Leche de vaca ó vegetal • esencia de vainilla • harina de trigo leudante tamizadas • bicarbonato de sodio • sal • colorante de alimentos color rosa • dulce de mora de mi recetario

plátanos o bananos maduros sin cáscara • Aceite vegetal • Azúcar morena • Leche de vaca ó vegetal • esencia de vainilla • harina de trigo leudante tamizadas • sal • bocadillo de guayaba cortado en cubitos y pasado por una cda de harina de trigo • jalea ó mermelada de guayaba de mi recetario ó comercial • Pueden poner en lugar del dulce de guayaba frutos secos troceados, chocolate en trozos pequeños, pasas de uvas, arándanos, o lo que Ustedes gusten ponerle al bizcocho..

azúcar blanca / yo usé azúcar morena y por eso me quedó morenito el bizcocho • aceite vegetal • esencia vainilla • yogurt natural • leche de vaca ó vegetal • harina leudante • bicarbonato de sodio • sal • fresas frescas picadas en trocitos

pimentón verde • Champiñones • cebolla • de tornillos (pasta cocida) • Sal • Albahaca • Bebida de almendra • Orégano • Ajo picado o macerado

. Litos de leche entera de vaca • /2. De vinagre de manzana • Pisco de sal

bananas maduras medianas • leche vegetal o de vaca si no son veganos • aceite • vinagre blanco • esencia de vainilla • azúcar o más si la quieren un poco más dulce • harina de trigo leudante • bicarbonato de sodio • canela molida • sal • Para decorar: chocolate fundido

Salmón con piel • Tomate cherry • coco • Espinacas • ajo • plátano verde • Maní picado • naranja y la ralladura de su cáscara • Perejil crespo picado groseramente • aceite de oliva • mantequilla de vaca • Sal y pimienta •

Carne molida (vaca y cerdo) • Cebolla🧅 • Tomate Rojo • Ajos🧄 • Papas medianas🥔 • Zanahorias🥕 • soperas Pasta de Tomate • agua o Caldo de carne • huevo grande🥚 • Perejil • Sal y pimienta🧂 • Harina o pan rallado para rebozar •

mollejas • Pechuga pollo • Pimentón • Cebolla cabezona • zanahorias • Raíces chinas • Cúrcuma • Sal • Aceite vegetal o de oliva • Leche de almendras o de coco o de vaca • Vino blanco • Perejil

Mantequilla de vaca • Huevo AA • Azúcar Blanca • Ralladura de naranja • de taza + 2 cucharadas de Harina de Trigo • Leche • Jugo de Naranja

panza o callo • Pata de Vaca • Maggi • zanahoria • Arvejas precocidas • Cilantro • Cebolla larga o cebollín • Ají topito • Mazorcas • papas • ñame • de auyama •

Coco entero • Panela • Agua • Leche • Canela • Esencia de vainilla en gotas para aromatizar • Chocolate en polvo • Café soluble • Mantequilla de vaca

Harina de Trigo • Polvo Achocolatado • Mantequilla • Huevos • Crema de Leche • Agua • Bicarbonato • Polvo Achocotalado • Mantequilla de Vaca • Crema de Leche

cocoa sin azúcar/cacao • leche descremada (o de almendras) • avena molida • azúcar light(yo usé marca INCAUCA) • huevo • colmada polvo de hornear • TIPS/INFO: • . Si no tienes avena molida puedes usar un procesador de comida o licuadora para hacerla • . Para comprobar que tus muffins estén cocidos puedes insertar un palito de madera o fósforo, si sale seco es porque están cocidos • . El azúcar light es una mezcla de azúcar y stevia (tiene 50% menos calorías), 1/2 taza de esta(azúcar light) equivale/endulza como 1 taza de azúcar común • . Puedes sustituir la leche de vaca por leche de, soya, avena, almendra o la que tengas a mano • . Me salieron aprox. 67cal por muffin (usando leche de almendras, cacao light en polvo)

limón • leche de vaca

Harina de Maíz extrafina blanca • Cuajada fresca (no salada) • Mantequilla de vaca (sin sal) • Azúcar • Sal

Para la tortilla • Queso parmesano o emmental rallado • Para el relleno • carne de vaca (puede sustituirse por la carne de su preferencia) • morron rojo • cebolla mediana cortada en julianas • ajo • aceite de oliva

huevos • maíz tierno (yo usé de lata) • harina de maíz 100% maíz precocida amarilla • taza de agua (la pueden reemplazar por leche de vaca o vegetal) • polvo de hornear • Sal o dulce a su gusto depende con qué quieran acompañar el pancake. Yo no usé, pues lo quise acompañar con queso mozzarella y una lonja de jamón

harina de coco • queso duro • mantequilla criolla • sal • huevos criollos • azúcar • leche de vaca • esencia de vainilla