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David M

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    Salmón al horno con mantequilla y eneldo

    salmón • Mantequilla • Sal • Pimienta • Eneldo
    • 25min
    • 4 raciones
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    Chuletón de vaca vieja a la plancha

    chuletón de vaca vieja • Sal fina • Sal escamas
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Mojito

    lima • hierbabuena • azúcar moreno • ron blanco • Hielo • Refresco limalimon
    • 15 minutos + macerado
    • 2 Comensales
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    Espaguetis con ajo, aceite, guindilla y tomate seco

    espaguetis • ajo • tomates secos • guindilla • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta
    • 15 minutos
    • 2 raciones
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    Guacamole muy fácil

    aguacate grande • tomate • cebolla tierna pequeña • especias Sabor Cookpad • sal • Aceite de oliva virgen extra (solo para integrar)
    • 5 minutos
    • 1 ración
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    Magra con tomate en Thermomix

    carne magra de cedo • tomate triturado • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • ajo • aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • Azúcar • Orégano • Ajo en polvo •
    • 1 hora 15 minutos
    • 4 - 5 raciones
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    Cebolla caramelizada

    cebollas • Sal • vinagre de Módena • agua • azúcar moreno • Aceite de oliva
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Nachos caseros de tortitas

    Tortitas
    • 10 minutos
    • 2 raciones
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    Sepia encebollada en Thermomix

    sepia • cebolla • ajos tiernos • laurel • vino blanco • aceite de oliva virgen extra • pimentón • Pimienta negra molida • Sal
    • 45 minutos
    • 2 raciones
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    Crujiletas de gulas al ajillo

    anguriñas • guindillas • ajo • Aceite de oliva • comestibles de canapé (crujiletas)
    • 15 min
    • varios
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    Cordero asado al cava

    paletilla de cordero • boniato • cebolla blanca • granada • dátiles • orejones • cava • peras • Piñones • Sal • Pimienta • Aceite de oliva •
    • 2,5 horas
    • 4 raciones
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    Tomates con salmón ahumado

    tomates • salmón ahumado • Aceite de oliva • Eneldo • Sal • Pimienta negra
    • 4 raciones
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    Bizcocho de yogur cebreado (Thermomix)

    harina de repostería • yogur natural • huevos • levadura • sal • aceite de oliva • azúcar • cacao soluble
    • 8 raciones
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    Canapé enrollado de salmón ahumado

    tortillas de maíz • Salmón ahumado • Queso para untar • Alcaparras
    • 4 raciones
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    Tostada de aguacate y salmón

    pan • aguacate • salmón ahumado • Queso parmesano • El zumo de medio limón • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Eneldo
    • 5 minutos
    • 2 raciones
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    Quiche de espinacas congeladas

    espinacas congeladas • cebolla • ajo • pasas sultanas • piñones • masa quebrada • huevos • nata para cocinar • Aceite • Sal • Pimienta • Queso para gratinar
    • 45 minutos
    • 6 raciones
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    Hamburguesa de pollo en Thermomix

    pechugas de pollo a trozos • cebolla blanca • zanahorias • champiñones • pan rallado • huevo L • pan rallado • Aceite de oliva • Sal • Guarnición: • Patatas fritas • Pepinillos agridulces •
    • 25 minutos
    • 4 raciones
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    Sweet Potato Fríes

    boniato • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Pimentón dulce
    • 30-35 minutos
    • 2-4 raciones
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    Bocadillo de salchicha blanca, tomate, queso y mayonesa

    panes rústicos • salchichas blancas • tomates naturales • Queso en lonchas • Mayonesa • Ketchup (opcional)
    • 10 minutos
    • 2 raciones
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    Pizza de pollo y champiñones con masa casera en Thermomix

    harina de fuerza • agua • levadura prensada • champiñones • pollo horneado • Queso rallado • cebolla • Tomate frito • Aceite • Azúcar • Sal • Pimienta •
    • 2 horas
    • 4 raciones
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