Magra con tomate en Thermomix
David M @David_M
Paso a paso
- 1
Preparamos la carne con sal, pimienta y una cucharada de café de orégano y otra de ajo en polvo. Reservamos
- 2
Cortamos los pimientos, la cebolla y el diente de ajo.
- 3
Ponemos las verduras en el vaso de la Thermomix.
5 segundos a velocidad 5
- 4
Empujamos todo hacia el fondo del vaso. Añadimos el aceite y 10 minutos a temperatura Varoma con velocidad 1 inversa
- 5
Añadimos la carne y mezclamos un poco. 5 minutos a temperatura Varoma con velocidad cuchara
- 6
Añadimos el tomate, un cubilete de la Thermomix de agua, una cucharada de café de azúcar y otra de sal
- 7
45 minutos a temperatura Varoma y velocidad cucaracha. Vigilamos por si cuando falten 15 minutos debemos añadir otro cubilete de agua
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David M le encantará ver cómo quedó.
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