Budín de mandarina 🍊🍊
Me encantaron éstos budines porqué son húmedos y llevan pocos ingredientes! 🍊🍊
Budín de mandarina 🍊🍊
Me encantaron éstos budines porqué son húmedos y llevan pocos ingredientes! 🍊🍊
Paso a paso
- 1
Cortar las mandarinas y sacarle las semillas.
- 2
Poner en la licuadora las mandarinas, el aceite y el huevo y licuar.
- 3
Una vez licuado volcarlo en un bol y agregar la harina de a poco mientras revuelven con espátula, yo la tamize porque le puse polvo de hornear con harina común, sino no hace falta.
- 4
Preparan una budinera grande o 2 chicas y colocan 3/4 parte de la masa en los moldes y cocinan en horno mediano 40 minutos aproximadamente, pinchar con un palillo para saber si se cocinó.
- 5
Si les gusta le pueden hacer un baño de azúcar impalpable con unas gotas de mandarina y agua y cuando se enfríen los budines lo bañan.
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