TARTA De Mandarina,🍊Homenaje a Graciela Martínez...!

🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia

Riquísima tarta de mandarina, receta #1 publicada en Cookpad, en febrero de 2010 de nuestra querida compañera y amiga, GRACIELA MARTÍNEZ, honor que me hace prepararla y homenajearla por su tenacidad y dedicación al llegar a 2004 recetas. Ella no se lo cree, jajajaja😘😘. Felicitaciones y necesitamos que siga compartiendo su extenso recetario, para poder gozar de su cocina. Bueno, a lo que vinimos, no le añadí nada de ZandyABRADELO para que saliera igual a la original, como lo cuenta su autora, vamos allá...!😜

TARTA De Mandarina,🍊Homenaje a Graciela Martínez...!

Riquísima tarta de mandarina, receta #1 publicada en Cookpad, en febrero de 2010 de nuestra querida compañera y amiga, GRACIELA MARTÍNEZ, honor que me hace prepararla y homenajearla por su tenacidad y dedicación al llegar a 2004 recetas. Ella no se lo cree, jajajaja😘😘. Felicitaciones y necesitamos que siga compartiendo su extenso recetario, para poder gozar de su cocina. Bueno, a lo que vinimos, no le añadí nada de ZandyABRADELO para que saliera igual a la original, como lo cuenta su autora, vamos allá...!😜

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Ingredientes

50 minutos
8 porciones
  1. 400 grs.harina de trigo
  2. 2 cdtas. polvo para hornear
  3. 3mandarinas
  4. 2huevos
  5. 250 grs.azúcar
  6. 1/2 tazaaceite de oliva
  7. Cocoa y pimienta árabe para salpicar el molde
  8. Mantequilla para barnizar
  9. Azúcar glass para salpicar

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pesar la cantidad de harina de trigo a usar, cepillar bien las mandarinas, van con piel, cortar a la mitad y retirar todas las semillas, añadirlas a la licuadora, junto con el aceite, los huevos, el polvo de hornear, el azúcar, procesar bien.

  2. 2

    Pasar la mezcla a un bowl grande y agregar de a poco la harina de trigo cernida, mezclar que no queden grumos.

  3. 3

    Enmantequillar molde a usar, yo salpiqué cocoa en polvo sin azúcar y pimienta árabe con notas de nuez moscada, canela, pimienta negra, clavito. Sacudir los moldes para retirar excesos. La mezcla debe quedar como se aprecia en la fotografía.

  4. 4

    Volcar la mezcla en los moldes, no llenar hasta el borde. Precalentar el horno a 180 grados C por 10 minutos. Hornear de 45 a 50 minutos o hasta la prueba del cuchillo. Retirarla del horno y esperar enfriar. Salpicar azúcar glass y comenzar a disfrutar. Grace, deliciosa, tierna, suave y muy fácil, gracias por compartirla y que vengan otras 2000 recetas😍😍😍😜😘

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Cocinar hoy
🌺Zandry ABRADELO🌺
🌺Zandry ABRADELO🌺 @Zandry_02041938
Barranquilla,🌻"Curramba La Bella"🌻-Colombia
Intento mezclar aromas💐, sabores😋, texturas, colores🌺, para lograr combinaciones y poderlas imprimir al buen gusto por la cocina, estoy haciendo mis primeros pasos👣porque me encanta cocinar🍲y compartir lo que hago💕💝💞😘.
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Comentarios (6)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Hola mi querida Zandy como admiro ese entusiasmo que le pones a todo, me encanta siempre alegria !! todo es una fiesta, contagias ese buen humor no cambies nunca 😍😍.Con respecto a tu torta te quedó espectacular y muy bien publicada , con todas las fotos paso a paso. En definitiva que te puedo decir !! Estoy super feliz de contar con tu amistad de hermanas. TKM 💞💞💞🌸🌸🌸❤❤❤

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