Croquetas de arroz y gambas
Maggie @maggie_cookbook1017
Croquetas de arroz con gambas picadas, ajo y perejil, empanadas y fritas en aceite, ideales para acompañar con salsa catalina.
Croquetas de arroz y gambas
Croquetas de arroz con gambas picadas, ajo y perejil, empanadas y fritas en aceite, ideales para acompañar con salsa catalina.
Paso a paso
- 1
Dejar descongelar las gambas toda la noche.
- 2
Cocer el arroz con el doble de agua y una pizca de sal. Poner en un colador y dejar enfriar (si fuera posible desde un día anterior o arroz sobrante )
- 3
Picar los ajitos y el perejil, revolver con las gambas picaditas y el arroz , hacer bolitas pasarlas por huevo y pan rallado.
- 4
Freír en abundante aceite y escurrir en papel absorbente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maggie le encantará ver cómo quedó.
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Mejor conocida como tia maggie .Mi mayor alegria es ver a mi familia en la mesa , probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia , mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1
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