Es una receta ideal cuando sobra arroz cocido, pollo. Se puede combinar con los ingredientes que tengamos y gusten.

Calabaza blanca o calabaza china, su nombre científico Benincasa hispida, se cosecha cuando está totalmente madura y puede comerse cocida, preparadas de diversas maneras, en sopas, gratinada o agridulce. Se utiliza además en productos de confitería. Tiene un sabor neutro como el del pepino.También se conservan en vinagre y las semillas se pueden asar y comerlas.Hoy las preparamos salteadas para el almuerzo... acompañadas de carne asada yuca y zanahorias...

El ingrediente principal debe ser el amor hacia quienes está dirigido

La diversidad en la cocina es algo tan esencial que cuando hay hambre y las ganas de hacerlo en un dos por tres lo tienes. #Caminodesabores

Comer saludable es muy importante acompañado con té de manzanilla #Balanceado

Esta receta la cree yo misma, me gusta experimentar bastante en la cocina, es algo que me apasiona espero les ayude

Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.

Unas pastas rapiditas para tu cena 😋 ¡Échale bastante queso!

#mitoque Esta es mi versión de Callos a la madrileña con los ingredientes que pude conseguir. Los callos, depende el lugar se llaman mondongo, panza o tripa. Este plato no lleva pero yo ñe puse osobucco porque me encanta. Salud!