Lomo con pimientos del piquillo😋
Receta para sucar pan 🥖
Paso a paso
- 1
En una olla de hierro colado plana, pondremos 1/2 vaso de aceite, laminaremos los ajos, los freiremos y sacaremos, reservaremos
- 2
Abriremos el bote de los pimientos y los dejaremos escurrir por completo.
- 3
En el mismo aceite freiremos los filetes de lomo, a fuego fuerte y vuelta y vuelta, reservaremos.
- 4
En el mismo aceite, pondremos la cebolla cortada en juliana y la cayena y dejaremos que se poche hasta que esté transparente. Añadiremos el vaso de brandy y dejaremos que se evapore el alcohol y ya le podemos poner los ingredientes reservados, los ajos, el lomo bien colocado y encima los pimientos del piquillo, el 1/2 vaso de caldo.
- 5
Rectificaremos de sal y espolvorearemos con la pimienta, taparemos y dejaremos cocer unos 45 minutos aprox. a fuego lento y !!!!WALA!!!! a disfrutar y sucar pan 😜😜😜😜
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Lomo de res al vino tinto Lomo de res al vino tinto
#platounico reto: Cortes de resUna delicia opción para un gran almuerzo de Domingo.
-
Lomo con pimientos del piquillo y ajo Lomo con pimientos del piquillo y ajo
#mirecetario #1receta1arbol #onerecipeonetree
-
-
Lomo con pimientos Lomo con pimientos
#mirecetario Super fácil y resulta riquísima. La he tuneado ligeramente de una receta de mi amiga Elvira, ella la hace con pan rallado sin gluten y sin vino, también buenísima
-
Lomo con pimientos del piquillo de lodosa (oro rojo) Lomo con pimientos del piquillo de lodosa (oro rojo)
Ha comenzado la cuesta de enero y hay que empezar ahorrando este año. Por eso aquí os dejo esta rica receta que aunque todo el mundo conocerá es muy rica ya que el lomo marida muy bien con unos pimientos del piquillo.#lowcost
-
-
Lomo adobado con pimientos del piquillo Lomo adobado con pimientos del piquillo
Hoy hay poco tiempo así que .. lomo adobado del súper y corriendo a casa ! 🤷🏻♀️Hoy tampoco hay tiempo para los buenos propósitos 😃😂😂
-
Lomo con rovellons o champiñones 🍄 y pimientos del Padrón😋 Lomo con rovellons o champiñones 🍄 y pimientos del Padrón😋
Un aperitivo buenisssssimo y exquisito 😜
-
Lomo con pimiento🫑y cebolla🧅 Lomo con pimiento🫑y cebolla🧅
Si no habéis probado el lomo con hierbas provenzales os animo a que lo hagáis porque le da un sabor muy rico 🤤🤤🤤🤤
-
Lomo con salsa de pimientos Lomo con salsa de pimientos
Bueno esta receta no pongo cantidades porque la hice un poco de aprovechamiento con unos trozos de lomo que me sobraron y unos pimientos asados que me sobraron también cuando hice escalivada y como no tenía nata le eche leche.
Más recetas
Comentarios