Tarta de tomates y mozzarella
Carmem @mary_carmem
Paso a paso
- 1
Sobre un molde extendemos la lamina de hojaldre,luego pinchamos el fondo con un tenedor,luego ponemos el pesto cubriendo todo el fondo del molde.
- 2
Lavamos los tomates y cortamos en rodajas un poco gruesas,también cortamos la mozzarella.
- 3
Seguimos colocando el tomate y la mozzarella encima del pesto,alternamos una rodaja de tomate y otra de mozzarella hasta terminar y tener cubierto todo el fondo.
- 4
Por ultimo ponemos el hilo de aceite por encima de la tarta y metemos al horno precalentado a 180 grados,durante 35 o 40 minutos, cuando el hojaldre este bien tostado sacamos del horno y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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