Paso a paso
- 1
En un bol mezclar las yemas con el azúcar, la miel o glucosa. Batir a blanco.
- 2
Agregar la harina tamizada y mezclar con espátula.
- 3
Por otro lado batir las claras a nieve. Luego incorporar a la preparación anterior con espátula de goma en forma envolvente.
- 4
Volcar la preparación en una placa con papel manteca enmantecado y enharinado.
- 5
Alisar con espátula y llevar a horno precalentado a 190 grados por 7 minutos aproximadamente.
- 6
Retirar del horno. Cubrir con un repasador húmedo y dejar reposar hasta que entibie.
- 7
Enrollar con papel manteca. Reservar hasta el momento de usar y rellenar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Abdo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10261391
Estudiante de Gastronomía y Alta Cocina. Mujer. Esposa 💕 Mamá de 1 princesa y un principito ☺️.Operada de Manga Gástrica. Amo lo que la cocina puede transmitir. Al cocinar no sólo hacemos comida, transmitimos nuestros sentimientos, nuestra cultura. traemos recuerdos de nuestros abuelos y bisabuelos. Al cocinar dejamos nuestro legado 😌
Leer más Recetas similares
-
PIONONO🥮Con Betún de Mantequilla...!🍯 PIONONO🥮Con Betún de Mantequilla...!🍯
Había quedado en el refrigerador un betún de mantequilla que usé como relleno de unos macarons y me tenía inquieta, buscando alguna receta para usarlo. Y me acordé de la linda masa fácil para hacer pionono y aquí se las comparto para una tarde de cafés Juan Valdéz colombiano, o unos buenos mates argentinos con amigas. Entren y se los cuento, vamos allá...!!!😉🥰
-
Galletas Deditos Galletas Deditos
Son ideales para preparaciones donde necesitas sobreponer capas cómo lo son tiramisú, postres armados, me encanta decorar la torta strawberry o torta de fresas con ella, es por esta razón que no lleva ningún tipo de esencia aunque si lo deseas puedes añadir una cucharadita de la de tú preferencia. #juntosdecorazon #caminodesabores #éxito #galletas #bastón
-
-
Tiramisú a mi manera Tiramisú a mi manera
#MiRecetario Naturalmente un tiramisú lleva un agente ligante siendo un merengue italiano o gelatina sin sabor. Esta receta al no poseer este agente, conserva una untuosidad más que interesante.
-
🥐🥖Pan Integral de Zanahoria 🥕 🥐🥖Pan Integral de Zanahoria 🥕
No hay nada más rico que el olor de un pancito recién horneado y súper saludable. 🥰🤤 #Horno #Saludable
-
Pionono receta básica 🥇✅| Paso a paso | Infalible | Fácil 👌 Pionono receta básica 🥇✅| Paso a paso | Infalible | Fácil 👌
#mitoque #delantaldorado
-
Pionono relleno con crema y duraznos 🍑 🥛 | Riquísimo y Fácil Pionono relleno con crema y duraznos 🍑 🥛 | Riquísimo y Fácil
#juntosdecorazon #mitoque El pionono relleno que ven en la foto es de 🍓 con crema. Al de 🍑 lo comimos y no tomé fotos 🤦♂️🤗 (puedes ver mi receta de Pionono en mis Recetas) -
Helado casero de aguacate Helado casero de aguacate
#delantaldoradoUna receta sencilla sin máquina de helado, queda súper cremoso. Para aprovechar la cosecha de mi hermano Pacho
-
Torta pionono Torta pionono
Es una torta muy deliciosa y su crema de un sabor sin igual!🤗#mirecetario
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10261391
Comentarios (4)