Huevos rellenos con gambas y salsa al curry
penchi briones garcia @cook_1094139
Huevos rellenos con gambas, tomates y mayonesa al curry, se decora con yema de huevo rallada por encima
Huevos rellenos con gambas y salsa al curry
Huevos rellenos con gambas, tomates y mayonesa al curry, se decora con yema de huevo rallada por encima
Paso a paso
- 1
Pelamos los huevos y los partimos por la mitad a lo largo, sacamos las yemas, reservamos una, y las demas las ponemos en un bol, ponemos sal
- 2
Añadimos las gambas que previamente habremos cocido en agua y sal, y cortado a trocitos y el tomate, mezclamos bien y rellenamos los huevos y cubrimos con la mayonesa que habremos mezclado con el curry, y espolvoreamos por encima con la yema de huevo rallada.
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