Pollo al estilo chino
Esta receta no es mía, la vi en un vídeo de Gorka Barredo de ¡Que viva la cocina! La he hecho varias veces y quería compartirla porque está de rechupete.
Pollo al estilo chino
Esta receta no es mía, la vi en un vídeo de Gorka Barredo de ¡Que viva la cocina! La he hecho varias veces y quería compartirla porque está de rechupete.
Paso a paso
- 1
Se mezcla el huevo con un poco de sal, el vino y la salsa de soja. Se deja marinar en la nevera unas horas, aunque no es necesario
- 2
Se escurre un poco el pollo y se mezcla con la maicena y se vuelve a meter en la nevera
- 3
Se procede a hacer la salsa, mezclando todos los ingredientes previamente dichos menos la maicena. Se lleva a ebullición para que espese un poco
- 4
Se hace el pollo en una sartén hasta que quede dorado y se reserva
- 5
En esa misma sartén se añaden las verduras y el ajo. A esta receta le he añadido una zanahoria, aunque no la llevaba.Personalmente, me gusta cortarlas en juliana. Se dejan cocinar un poco lo justo para que estén en su punto.
- 6
Se le añade la salsa a las verduras, junto con las dos cucharaditas de maicena disueltas en algo de agua para que espese. Se echa el pollo y se deja que cueza unos dos minutos
Recetas similares
-
Pollo al estilo chino Pollo al estilo chino
Una receta hecha sobre la marcha con pechuga de pollo que tenía, aunque con ternera tiene que quedar también súper rico
-
-
Pollo en estilo chino Pollo en estilo chino
#milibrode1000recetas Sencilla y saludable, receta de mi hija.
-
Pollo estilo chino o mexicano Pollo estilo chino o mexicano
Receta saludable y fácil de hacer. Para los amantes de la comida china/ mexicana y para las personas que cuidan su línea. Receta con poca grasa y delicioso plato para degustar.#Comesano
-
Pollo agridulce, estilo chino Pollo agridulce, estilo chino
A mi chico y a mí nos encanta esta receta. Siempre vamos al restaurante chino para pedir este plato tan delicioso. Hoy me atreví a hacerlo y está igual al original.
-
-
Pollo con verduras estilo chino Pollo con verduras estilo chino
Es una receta bastante rápida para salir del paso y tener la comida de varios días lista.
-
Pollo con Almendras al estilo Chino Pollo con Almendras al estilo Chino
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/WyPXQFjkQHQ
-
Pollo con piña al estilo chino Pollo con piña al estilo chino
El pollo es mi carne preferida, porque le puedes hacer de todo que siempre sale bien, y si a eso le añadimos un pequeño toque oriental, la comida perfecta.#delantaldorado
-
Pollo al limón estilo chino Pollo al limón estilo chino
Esta receta tiene un cierto aire oriental y es que es una de las recetas más conocidas de los restaurantes chinos, la buena noticia es que no tendremos que ir a uno de estos restaurantes para disfrutar de este plato
-
Pollo Agridulce (estilo chino) Pollo Agridulce (estilo chino)
◉ Vídeos receta: https://youtu.be/5Vwhx7rPf-sHoy una de esas recetas que sólo con oír su nombre nos transporta al lejano oriente, Pollo agridulce, un plato muy rico y conocido de la cocina asiática.Ver la receta completa: http://www.cocinothai.com/pollo-agridulce
Más recetas
Comentarios