Postre de bizcocho y flan, dos en uno; primero se hornea el bizcocho y luego se echa el flan y se cuece a baño maría

El quesillo es una variación de un flan o una natilla que se prepara en Venezuela. Y no, no lleva queso.

Este delicioso postre muy sencillo que endulza corazones del más chico al más grande

Aunque tengo horno, recientemente adquirí una olla de cocina para baño María, y quise probarla con este postre.A diferencia de su elaboración en horno, esta no forma burbujas en su cuerpo, pero la consistencia y sabor es la misma.Asumiré que quien lea la receta tiene algún conocimiento de cocina, y por mensaje interno podría ampliar un poco cualquier inquietud.La receta tradicional se hace con leche condensada, leche evaporada y huevos.Quién no consiga la leche evaporada puede reducir la leche hasta un 40% del volumen, o reemplazar aproximadamente mitad de leche mitad de crema de leche. O también, en mitades, leche y queso crema. O combinación de los mismos. No son datos exactos, Y quizá un chef especializado pueda brindarme sugerencias.Quedó delicioso.Si alguien quiere más detalles, con gusto lo hablamos.

Una excelente receta para quienes amamos los cheesecakes y el flan, este postre es apto para celíacos!!!! No necesita mayor destreza y tampoco maquinas especiales. Al final de la receta, les regalo los reemplazos para hacerlo dietético.

Alguna vez vi una repostería que lo preparaba y quedé súper antojada de hacerlo. Busqué una receta en Youtube y encontré una similar a esta. Pero la he ido modificando a medida de el tiempo y se las quiero compartir. PARECE LARGO Y COMPLICADO PERO NOOOOO. ANÍMATE A HACERLO. ¡TE ENCANTARÁ!

En vez de natilla un rico postre de vainillaTe doy un consejo no te exedas tanto con la esencia de vainilla pues a mi me paso que pensé que con una cucharadita no iba a saber a nada y al final me quedo con mucho sabor a vainilla y me tocó ponerle más leche y azúcar

Es la versión modificada del flan, se diferencia por su textura y por que se le agrega tanto la clara como la yema del huevo y un poco de licor ya sea ron o brandy ( es la versión venezolana del flan ). Sin el licor se puede interpretar como la leche asada.

#mirecetario Hablando con mis hermosas amigas de trabajo Audrey y Luz, sobre comidas y postres, mi querida Luz Angélica me dijo que le encantaba los flanes y le prometí hacerlo, para llevárselo el lunes al trabajo y he aquí haciendo el flan.

postre muy suave, fácil y delicioso