Rosquitas de Vainilla
Paso a paso
- 1
Colocar en un recipiente la levadura con 1 cuchdita de azúcar para el fermento
- 2
Colocar en un bowl la harina formando una corona, el azúcar, colocamos la sal alrededor sin que tenga contacto con la levadura
- 3
Agregar los huevos, el aceite, el vainillín, y el fermento, mezclar todo amasando y agregando muy de a poco agua
- 4
Una vez formada la masa dejar reposar 20 minutos
- 5
Pasado el tiempo, volver a amasar formando como unos chorizos que se unen como si fueran pulseras😕
- 6
Formar unas cuantas y dejar que leven otra vez mientras vamos calentando el aceite
- 7
Una vez que utilizamos toda la masa comenzamos a freír
- 8
😨😨cuidar!!que el aceite no este MUY CALIENTE porque se corre el riesgo que se doren por fuera y queden crudas por dentro😉
- 9
A medida que las vamos sacando enseguida escurrimos un poco el aceite con papel absorbente y rociamos con azúcar....Y A COMER CON UNOS RICOS MATES 😚
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