Torta de cumpleaños súper chocolatosa (RECETA INFALIBLE) 🎂🍫
Hola, cómo están? Hoy les traigo una receta ESPECTACULAR que es ideal para cumpleaños ó para regalar, ya que van a quedar como los Dioses porque es RIQUÍSIMA.
Si siguen los pasos tal cual, les garantizo que es INFALIBLE. Háganla y cuéntenme qué tal les salió. Besos y abrazos.
#B'DayCake #ChocolateCake #Chocolate #AndMoreChocolate 😋🤩
Torta de cumpleaños súper chocolatosa (RECETA INFALIBLE) 🎂🍫
Hola, cómo están? Hoy les traigo una receta ESPECTACULAR que es ideal para cumpleaños ó para regalar, ya que van a quedar como los Dioses porque es RIQUÍSIMA.
Si siguen los pasos tal cual, les garantizo que es INFALIBLE. Háganla y cuéntenme qué tal les salió. Besos y abrazos.
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Paso a paso
- 1
>>> PARA LA TORTA
- 2
Precalentar el horno a 180°.
Engrasar y cubrir con papel parafinado la base de un molde de 20 cm de diámetro.recalentar - 3
Derretir el chocolate en el microondas (calentar durante 30 segundos, revolver y luego calentar durante 30 segundos más. Repetir hasta que se derrita por completo), ó a baño María y reservar.
- 4
En un bowl aparte, colocar el resto de los ingredientes y mezclarlos manualmente ó con batidora a baja velocidad. Agregar el chocolate derretido que habíamos reservado e incorporarlo batiendo a baja velocidad.
- 5
Verter la preparación en el molde acondicionado como les expliqué más arriba y hornear durante 40 minutos, aprox.
- 6
>>> PARA LA CREMA DE CHOCOLATE
- 7
Derretir el chocolate y dejar que baje la temperatura (ésto es importante, para que no se derrita la manteca luego).
- 8
Batir la manteca junto con el azúcar impalpable, el cacao, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja hasta que la preparación quede bien cremosa y pálida.
- 9
Ir agregando gradualmente el chocolate previamente derretido mientras se bate a velocidad media. Debe quedar con una consistencia untuosa. Si llegara a quedar muy espesa, se le agrega un poco de leche.
- 10
>>> PARA ARMAR LA TORTA
- 11
Cortar el bizcochuelo por la mitad, quedando así 2 capas y untar con la crema. Cubrir la superficie y decorar con bolitas de chocolate blanco y negro.
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