Tarta de mariquitas
una deliciosa y bonita tarta que a los niños y mayores les encantaran, lleva queso, fresas, chocolate, es diferente y riquísima.
Tarta de mariquitas
una deliciosa y bonita tarta que a los niños y mayores les encantaran, lleva queso, fresas, chocolate, es diferente y riquísima.
Paso a paso
- 1
En primer lugar cogemos la masa de hojaldre, en los bordes ponemos cabello de ángel y volvemos para que quede tapado, pinchamos untamos de huevo batido y metemos al horno a temperatura de 200 grados hasta que este doradita y crujiente, apartamos y dejamos enfriar.
- 2
En un cazo ponemos 50 gramos de nata a calentar, cuando esté apartamos y añadimos la cuajada, mezclamos bien.
- 3
Añadimos al queso Quart, junto con 300 gramos de fresas y elazúcar, pasado todo junto por la batidora, mezclamos bien y con esta crema rellenamos la base de hojaldre.
- 4
Ponemos en el microondas el chocolate troceado con el resto de la nata hasta que quede blando, apartamos, mezclamos bien.
- 5
Metemos en la manga pastelera, con ella cubrimos toda la superficie de la tarta con hilos de chocolate, cuando este frio, adornamos con medias fresas, y adornamos como si fueran mariquitas con el chocolate sobrante, metemos al fresco hasta el momento de servir.
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