Puré de patatas de la mía mamma
Paso a paso
- 1
Pondremos las patatas troceadas a hervir en una olla u olla express eso irá dependiendo de la prisa o el gusto. Una vez hervidas las pondremos en un bol y las chafaremos
- 2
Mientras pondremos un taquito de mantequilla en una olla para que vaya fundiéndose a fuego lento y tal y como vayamos chafando las patatas las iremos incorporando y removiendo cuando estén todas puestas
- 3
Cuando ya esté todo bien mezclado iremos añadiendo leche poco a poco hasta tener la textura y densidad deseada, al mismo tiempo iremos removiendo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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