Enchorizada de pavo con vegetales en olla gm
Enchorizada de pavo con vegetales en olla gm
Paso a paso
- 1
Pelamos patatas y cortamos en dados. Picamos los ajos en láminas finitas. Ponemos el aceite en la cubeta y programamos la olla en menú freír 3 minutos. Añadimos los ajos
- 2
Cuando estén un poquito doraditos añadimos las patatas y dejamos que tomen un poco de color, entonces añadimos el chorizo, el Romero y el tomillo. Vamos removiendo de vez en cuando y dejamos que vaya soltando su jugo el chorizo, en mi pueblo decimos que sude por ser chorizo. 😊.
- 3
Cuando ha sudado bien y ya se ha hecho como una salsita estará a punto de terminar el guiso, si no apagamos para que no se arrebate el pimentón, lo añadimos, removemos unos 15 segundos y añadimos 2.5 vasos medidores de agua y las espinacas. (Mientras se iba haciendo esto, las espinacas se van descongelando un poco en el microondas). Removemos todo bien y tapamos
- 4
Programamos guiso, presión media, 8 minutos, válvula cerrada y lista la comida para que coma la tropa.
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