Pudín rápdo

Los viernes por la tarde suelo preparar bizcocho para desayunar el fin de semana pero, cuando me sobra mucho pan de la semana, preparo este pudín rápido. El pan puede tener varios días. El caramelo lo hago en el microondas con lo que es doblemente rápido. 😉#sinlactosa
Pudín rápdo
Los viernes por la tarde suelo preparar bizcocho para desayunar el fin de semana pero, cuando me sobra mucho pan de la semana, preparo este pudín rápido. El pan puede tener varios días. El caramelo lo hago en el microondas con lo que es doblemente rápido. 😉#sinlactosa
Paso a paso
- 1
CARAMELO LÍQUIDO. Puede ser comprado o casero. Yo la hago en el microondas.
- 2
Pudín. Separar un vaso de leche y mezclar el preparado del sobre con la leche procurando que no queden grumos. Poner una olla grande (luego echaremos también el pan), al fuego con el resto de la leche.
- 3
Cortar el pan en rebanadas de dos dedos de grosor y cada rebanada a la mitad. Reservar.
- 4
Cuando la leche esté a punto de hervir echar el vaso reservado con el preparado bien disuelto. Remover enérgicamente con unas varillas. Dejar hervir durante un minuto.
- 5
Apartamos del fuego e incorporamos el pan, el azúcar y la canela. Lo trituramos todo con la ayuda de una batidora de pie.
- 6
Volcamos en el molde y cubrimos con papel de plástico directamente en contacto con el pudín para que no salga costra. Dejamos enfriar un par de horas y llevamos a la nevera por un mínimo de ocho horas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pudín Pudín
Receta de aprovechamiento, genial para estos días de confinamiento.Es un postre o una merienda riquísima y muy fácil de hacer.Además, NO NECESITAS LEVADURA.(Que está difícil de conseguir en el súper en estos días.)Sólo necesitas PAN DURO, ganas de meterte en la cocina e imaginación.En esta ocasión, le he puesto pasas sultanas, pero si no te gustan o no tienes, puedes ponerle aquello que más te guste. También suelo ponerle manzana, pero no tenía en esta ocasión.Queda muy bueno también, si le añades cualquiera de los siguientes ingredientes:- Galletas- Fruta (plátano, manzana, fresas, arándanos)- Chocolate (a trozos o fundido)¡DEJA DE LEER LA RECETA Y A COCINAR! Henar -
Pudín de pan Pudín de pan
Pudín de pan con uvas pasas y manzana sin huevos, y sin horno, rápido de preparar, mi encanta esa receta.❤️ Buen salud✌️ Ismaiil Iciani -
Pudín de pan Pudín de pan
Está receta es de aprovechamiento con el pan duro del día anterior o de hace unos días. Rápida, sencilla y de buen gusto. Los fogones c&o -
Pudín de pan Pudín de pan
Cremoso y súper delicioso. Receta de aprovechamiento. #1receta1arbol Saioa -
Pudín (Bucho) Pudín (Bucho)
Receta de un programa de la TVG. Estupendo postre para aprovechar ese pan que nos sobra del día anterior. Yo lo hice con la mitad de ingredientes de la receta.#cocinagallega Reme Ruiz -
Pudin de pan Pudin de pan
También se puede llamar pudin de aprovechamiento. Podemos utilizar restos de bollería que tengamos en casa y que ya se esté quedando dura, como por ejemplo magdalenas, sobaos, pan.Yo lo he hecho con pan. Es super sencillo y ràpido de hacer y el resultado os va a sorprender. Ya me contaréis.Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro. Esmeralda Rivero -
Más recetas
Comentarios