Chilaquiles!!

Súper sencillo y rico... En mi caso siempre guardo la tortilla que queda y en esta ocasión la voy a ocupar y si no puedes hacerlos con totopos .
Chilaquiles!!
Súper sencillo y rico... En mi caso siempre guardo la tortilla que queda y en esta ocasión la voy a ocupar y si no puedes hacerlos con totopos .
Paso a paso
- 1
Primero dorás las tortillas y las pones a escurrir
- 2
Mueles el jitomate, cebolla, los chiles y ajo y lo pones a sazonar en una cacerola... Enseguida agregando el epazote
- 3
Ya que está el recaudo le agregas las tostadas en mitades
- 4
Por último le pones el queso asadero a tu gusto
- 5
Los tapas y procedes a servir.. yo los acompañe con huevos estrellados. Le agregas crema y cebolla finamente picada y listo!!!
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