¡¡Chilaquiles de pollo!! #masconmenos
Mi hijo vino desde México a visitarme y me enseñó a cocinar chilaquiles, normalmente con este plato desayuna, acá les dejo la receta #masconmenos
¡¡Chilaquiles de pollo!! #masconmenos
Mi hijo vino desde México a visitarme y me enseñó a cocinar chilaquiles, normalmente con este plato desayuna, acá les dejo la receta #masconmenos
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar en el agua la pechuga con el cubo de pollo, una cebolla partida en 2, después de 15 minutos, agregar los tomates y dejar cocinando por espacio de 10 minutos o hasta que los tomates estén blandos
- 2
Retirar del caldo la pechuga cocinada. Poner en la licuadora con un poco de caldo a velocidad media los tomates cocinados, los chiles, los ajos pelados y la cebolla cocinada. Devolver la salsa licuada a la fuente
- 3
Adicionar el azúcar y dejar reducir por 5 minutos
- 4
Servir los totopos o nachos en el plato y adicionar la salsa, el pollo, el queso, la crema de leche y el cilantro
- 5
A disfrutar, por lo general servir con pan para recoger la salsa restante en el plato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastas con pechuga bañadas en crema de leche y queso costeño Pastas con pechuga bañadas en crema de leche y queso costeño
Los domingos me encanta cocinar los platos que les gusta a mis sobrinos y mi hijo.
-
🌶️Chilaquiles rojos con pollo🍗 🌶️Chilaquiles rojos con pollo🍗
Plato típico de la gastronomía mexicana, consumido principalmente en el desayuno. Picante y delicioso, con diferentes variaciones. Síguemeen instagram para más tips y recetas @juanjococinero
-
Pasta con Pollo🍗al Horno🧀 Pasta con Pollo🍗al Horno🧀
Es una receta en "Apuros" para salir de la cocina pronto. Solo un plato "Principal". Con pocos ingredientes podemos elaborar esta delicia de pasta😋 gratinada con queso al horno. Y se hace algo diferente.. Sigueme¡ y juntos preparemos esta receta.. ¡a cocinar!
-
Torta de cebolla, queso costeño y pollo Torta de cebolla, queso costeño y pollo
En este día quería hacer algo bien rico y especial para mi familia y me dedique prepar varias recetas todos quedaron muy satisfecho y me que había quedo muy rico todo, les comparto cada receta de este plato, espero les guste. #horno
-
Nachos mexicanos 🍲 🇲🇽 Nachos mexicanos 🍲 🇲🇽
Mi madre vivió parte de su juventud en México, y por supuesto trajo este plato consigo. Nos encanta que recuerde aquellos días cuando preparamos esta fácil y deliciosa receta.
-
Pollo a la Montañera Pollo a la Montañera
Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.
-
Pollo al curry Pollo al curry
delicioso pollo con un toque hindú que estoy segura querrás probar, ven y acompáñame a cocinar.! #LaCocinaNosUne
-
Pollo al curry Pollo al curry
Esta receta la hice un día en casa mirando las especias que tenía y no usaba. El curry es tan rico, de gran olor y color y mire mi nevera donde me esperaba una espectacular pechuga de pollo. Listos a cocinar y mira que resultado. La receta en mi canal de YouTube COCINA SANA EN FAMILIA. Te dejo el link. Visitamehttps://youtu.be/Q2391DALZ0Q
-
Berenjenas gratinadas con pollo Berenjenas gratinadas con pollo
Hoy aprovechando que seguimos trabajando #porunmundomejor decidí sacarle provecho a las berenjenas que cultivamos en la finca (porque ajá ya por fin se usar berenjenas), haciendo este plato inspirado en la receta de lasaña de berenjenas del recetario de mi amiga @mariacookpad1291. El resultado fue mi propia versión de "berenjenas gratinadas" con un poco de todo lo que tenía en la nevera 😅.Espero les guste y se animen a hacerlo 😉.
-
Sopa de pasta con Atún y queso costeño Sopa de pasta con Atún y queso costeño
Esta receta me la enseño mi suegra que vive en el Chocó Colombia
-
-
Torta de coliflor Torta de coliflor
Este es un homenaje a mi abuelita cuando me metí la primera vez a la cocina con ella :)#sebusca
Más recetas
Comentarios (4)