Paso a paso
- 1
Se pone a calentar en una olla de unos 20 cm aproximadamente la leche a nivel medio, entre 3 y 5 un par de minutos y se le añade el arroz, la piel de limón, la canela en rama y un poco de canela en polvo.
- 2
Se deja cocer unos 20 minutos aproximadamente moviéndolo poco a poco, será más o menos cuando ya no sea tan líquido, que haya cuajado algo.
- 3
La leche estará lo suficientemente caliente, entonces el azúcar se disolverá bastante rápido. Al mismo tiempo que lo añadimos moveremos poco a poco, un par de minutos aproximadamente, cuando veamos que está completamente disuelto añadimos la mantequilla y un poco de sal, volvemos a mover unos minutos y retiramos del fuego.
- 4
Dejamos reposar y lo vertemos en los recipientes, antes de meterlos en la nevera esperamos de 5 a 10 minutos, añadimos la canela en polvo y listo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=HffHsiA_b-U
-
Arroz con leche Arroz con leche
Receta clásica y sencilla.Riquísimo tanto en frío como en caliente. 🍚
-
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Nos encanta en estas fechas familiares.Yo personalmente uso canela en polvo le da otro color y uso naranja en ve, de limón, aún así está delicioso#calendario25
-
Arroz con leche Arroz con leche
Siempre he recordado el estupendísimo arroz con leche de mi abuela, que era inigualable.. y sin más, el otro día en Cookpad vi recetas que me llamaron mucho la atención y unas ganas tremendas de querer hacerlo. Sin embargo, decidí seguir buscando por otras vías para que me quedara totalmente claro (porque no soy muy hábil cocinando, aunque a todo le pongo mucho amor..). Así, y aunque hay muchísimas maneras de hacer este maravilloso postre, decidí hacerlo de ésta, que a parte de ser más fácil de lo que parecía en un principio, está riquísimo. ¡¡Que lo disfruten, merece la pena!!
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Este delicioso arroz con leche es uno de los postres preferidos de mi padre.#familiar
-
-
-
Arroz con leche Arroz con leche
Hoy traigo un delicioso y conocido postre, el arroz con leche, pero realizado en el microondas y en un recipiente para cocer pasta en el microondas.
Más recetas
Comentarios