Paso a paso
- 1
Vaciamos las harinas y la sal en un bowl y hacemos un hoyito en el centro
- 2
Incluimos el huevo, el aceite y el agua y mezclamos con las manos hasta formar una bolita de masa
- 3
Formamos bolitas y las ponemos sobre alusa en forma de libro, cerramos el alusa sobre la bolita y la aplastamos con cuidado hasta el tamaño que nos guste
- 4
Calentamos un sartén y las ponemos con cuidado, esperamos hasta que se inflen y tomen un tono más cafecito
- 5
Cuando se doren las sacamos y están listas para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Paterakis le encantará ver cómo quedó.
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