Huevo revuelto con hortalizas 🥚 🌶
Paso a paso
- 1
Lavar las patatas y cortar en gajos no muy gruesos. Freír en abundante aceite de oliva virgen extra con una pizca de sal. Cuando está doeadis, sacar con una espumadera sobre papel de cocina.
- 2
Corta el pimiento en rodajas gruesas. Retira el aceite dejando solo 2 cucharas. Agrega la cebolla cortada en láminas para unos minutos. Sigue aniadendo el pimiento rojo y remueve hasta que las hortalizas está al dente.
- 3
Casca los huevos en un bol. Agrega una pizca de sal gruesa y mole granos pimienta negra. Emulsiona bien con un tenedor.
- 4
Coloca encima las patatas fritas. Vierte los huevos emulsionados por toda la superficie. Deja cuajar un minuto y después remueve.
- 5
Deslizar los huevos revueltos en un plato y buen provecho!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Huevo revuelto con tomate Huevo revuelto con tomate
En esta ocasión no estoy usando cebolla... aún no tolero el olor sin embargo quedó delicioso y nutritivo Dina Luz -
Huevos revueltos con jamón y menta Huevos revueltos con jamón y menta
Me la preparó mi esposo el día de mis cumpleaños. #RecetasNavidadamandasalazar351
-
-
Patatas con tomate, verduras y huevo revuelto Patatas con tomate, verduras y huevo revuelto
Rosa Izquierdo (Pitiminícook) -
Patatas con huevo revuelto Patatas con huevo revuelto
Sobraron algunas patatas del media y en vez de tirarlas las dejé para la noche con el huevo😋😋 espero que os gusteAfricas Menú
-
-
🌹Ensalada de huevo revuelto🌻 🌹Ensalada de huevo revuelto🌻
👩🍳👩🍳... @ladyfoodperfecto para una cena ligera y saludable ...🤗😴 LadyFood -
Huevos revueltos con verduras Huevos revueltos con verduras
#elrefranero. Hay un refrán que dice "Cuando seas padre, comerás huevos". Pues no somos padres, pero esta cena de huevos revueltos con verduras ha quedado muy rica... 🫑🥒🧅🥚🥚 Luz -
Huevos revueltos con verduras Huevos revueltos con verduras
Un excelente desayuno para comenzar el día con mucha energía. Son riquísimos con verduras, con jamón y con salmón, lo importante es que te queden jugosos y cremosos. Puedes acompañarlos con pan, arepa o tortillas de maíz. #cocinasolidaria #ElgordodeCookpad Sandra_M -
Huevos revueltos con verdura Huevos revueltos con verdura
Este plato bien sirve en el marco de un brunch (desayuno/comida en uno) o como cena. Esta rico, es fácil y saludable. vcandil -
Espinacas con huevo revuelto Espinacas con huevo revuelto
Una cena rápida y saludableMi canal de Youtube: https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g CocinandoConEstefanía
Más recetas
Comentarios