Paso a paso
- 1
Limpia bien el rebollón.
- 2
Corta el ajo y pica el perejil.
- 3
En una sartén añade un buen chorrito de aceite de oliva.
- 4
Cuando el aceite este caliente añade el ajo cortado en rodajas.
- 5
Cuando el ajo este un poco dorado añade el rebollón.
- 6
Cuando este un poco hecho, añade el perejil picado y una cucharadita de harina, lo remueves bien unos segundos y añade el vasito de café de vino blanco, lo remueves bien.
- 7
Lo dejas unos 15 minutos a fuego bajo y de vez de cuando lo remueves.
- 8
Y ya esta listo para comer. Que aproveche!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Leal le encantará ver cómo quedó.
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