Berenjena Frita con miel.
Martha R @cook_1096475
Berenjenas fritas empanadas con miel por encima, deliciosas. Con esta receta vuelvo ya completamente a mis actividades en esta hermosa comunidad.... Los extrañaba a todos.
Berenjena Frita con miel.
Berenjenas fritas empanadas con miel por encima, deliciosas. Con esta receta vuelvo ya completamente a mis actividades en esta hermosa comunidad.... Los extrañaba a todos.
Paso a paso
- 1
Lavo la berenjena, la pelo, se parte en bastones. La Ponemos en agua de sal por una hora. Batimos un huevo.
- 2
En un plato ponemos polvo de pan.
- 3
Sacamos la berenjena del agua de sal y la escurrimos en un trapo, salpimentamos.
- 4
Tomamos los trozos y los pasamos por el huevo, luego por el pan.
- 5
Los ponemos a freir en aceite bien caliente hasta dorar. Sacamos y escurrimos en papel absorbente el exceso de grasa
- 6
La ponemos miel al gusto. Una delicia...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha R le encantará ver cómo quedó.
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