Ensalada chauchis + remolachas+papa+ huevo
Es rica, sana, fresca y con verduras de época. Se puede acelerar cocción hirviendo todo .Pero horno conserva + sabor y nutrientes...😋😋.Y si como adivinaron salen con hamburguesasss Susyyy😁👌#mirecetario
Ensalada chauchis + remolachas+papa+ huevo
Es rica, sana, fresca y con verduras de época. Se puede acelerar cocción hirviendo todo .Pero horno conserva + sabor y nutrientes...😋😋.Y si como adivinaron salen con hamburguesasss Susyyy😁👌#mirecetario
Paso a paso
- 1
Lavar bien verduras.prender horno. Armar vinagreta y bañar remolachas enteras con aderezo.
- 2
Tapar con papel metálico y colocar en horno por 50'. Depende horno y tamaño remolacha.De paso asar papa negra al horno tbn. con cáscara.👌👌😁.
- 3
Hervir chauchas con sal gruesa.Masomenos 8'.Que no se pasen.
- 4
Una vez que esta todo cocido, armamos ensalada con vinagreta que sobró de remolachas + oliva.
- 5
El aliño que sobró de remolacha lo reposamos y quitamos ajo/echalote.agregamos un toque de oliva al momento de servir.
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