Ensalada César
Con la variación de añadir manzana para bajar un poco el sabor fuerte de la salsa que no es mi favorito. Es una ensalada que cambia la rutina y con la salsa que ya viene lista, sin complicaciones
Ensalada César
Con la variación de añadir manzana para bajar un poco el sabor fuerte de la salsa que no es mi favorito. Es una ensalada que cambia la rutina y con la salsa que ya viene lista, sin complicaciones
Paso a paso
- 1
Sofreímos las pechugas en filete con sal, pimienta, ajo y hierbas y añadimos mostaza
- 2
Lavamos la lechuga en agua y vinagre y pasados unos minutos cortamos.
- 3
El pan baguette en este caso necesita hornearse, así que se pone a 200 grados por 9 minutos. En general el pan que tengas dira el tiempo y temperatura que necesite
- 4
Cortamos el pollo en tiras y rallamos un poco de queso parmigiano
- 5
Agregamos en un tazón parte de la lechuga, pollo, salsa, queso y picatostes y revolvemos. Luego repetimos y añadimos manzana al final.
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