Torta de mazorca

claudias10
claudias10 @claudiascook_1097220
Colombia (Bogotá)

Torta de mazorca con queso blanco, canela en polvo y esencia de vainilla.

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Ingredientes

50 minutos
12 raciones
  1. 5mazorcas tiernas desgranadas
  2. 50 grmargarina derretida
  3. 100 grharina de trigo
  4. 3huevos
  5. 100 grleche líquida
  6. 150 grazúcar
  7. 250 grqueso blanco rallado
  8. 1 cditapolvo de hornear
  9. 1 cditaesencia de vainilla
  10. 1/2 cditacanela en polvo
  11. 1 cditasal
  12. 60 gruvas pasas (opcional)

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cernir la harina, unir con la sal, la canela y el polvo de hornear.

  2. 2

    Licuar la mazorca con la leche

  3. 3

    Añadir la margarina derretida a la mazorca junto con el azúcar, el queso y la esencia. Mezclar bien.

  4. 4

    Añadir los huevos uno a uno, alternando con los ingredientes secos.

  5. 5

    Agregar las uvas pasas

  6. 6

    Llenar el molde previamente engrasado y enharinado.

  7. 7

    Hornear a 400 por 40 minutos aprox.

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claudias10
claudias10 @claudiascook_1097220
Colombia (Bogotá)
Quiero aprender recetas variadas y truquitos para que queden bien apetitosas. Apasionada de la cocina, especialmente de la dulce y la pastelería, que como las matemáticas es una ciencia exacta, por eso me gusta tanto!Disfruto aprendiendo y preparando nuevas recetas
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