Calabaza Asada en Olla de Cocción Lenta
Es tiempo de recolectar las calabazas en el huerto familiar, una forma muy sencilla y eficaz de cocinarlas para después hacer puré, cremas, rellenos u otras elaboraciones es asarlas en una olla de cocción lenta o slow cook. En este caso dado el tamaño de la calabaza utilice una olla crock pot de capacidad para 5.7 litros
Aquí os dejo una receta aparte, elaborada a partir de la calabaza en slow cook https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10903064-crema-de-calabaza-y-patata-con-toque-suave-de-queso-azul?token=FJEDW7pEhVUPvbxapJDYRZBc
Calabaza Asada en Olla de Cocción Lenta
Es tiempo de recolectar las calabazas en el huerto familiar, una forma muy sencilla y eficaz de cocinarlas para después hacer puré, cremas, rellenos u otras elaboraciones es asarlas en una olla de cocción lenta o slow cook. En este caso dado el tamaño de la calabaza utilice una olla crock pot de capacidad para 5.7 litros
Aquí os dejo una receta aparte, elaborada a partir de la calabaza en slow cook https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10903064-crema-de-calabaza-y-patata-con-toque-suave-de-queso-azul?token=FJEDW7pEhVUPvbxapJDYRZBc
Paso a paso
- 1
Seleccionamos las calabazas que nos interesa, en este caso una grande de alrededor de 3 kilos o más
- 2
Introducimos la calabaza dentro de la olla y ponemos la tapa. Programamos la olla de cocción lenta, en este caso es 1 modelo de crockpot con temporalizador incorporado, y con una capacidad de 5.7 litros.
- 3
Seleccionamos en alta (high) durante 4 horas ya que la calabaza era bastante grande. Sino con 3 horas en alta es suficiente, en el caso de que las calabazas sean más pequeñas.
- 4
Transcurrido el tiempo de cocción programado, veremos que la piel de la calabaza se habrá quedado blanda, por la parte exterior y cocida por dentro
- 5
Dejamos que se vaya enfriando y la cortamos en 2 mitades, extraemos las semillas, y separamos la carne de la piel con la ayuda de una cuchara... Reservaremos para hacer puré, cremas, pasteles, rellenos, etc.....
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Calabaza asada Calabaza asada
Es tiempo de otoño, de la cosecha de calabazas en su mejor punto de dulzor. Una vez asada, ya podemos hacer otras preparaciones muy ricas, como buñuelos, tortas, pan, e incluso, una crema.#LoCocinoNoLoCompro
-
-
Calabaza asada Calabaza asada
Muy rica para muchas preparaciones, próximamente pondré una de las buenas y tiernas.Pero de momento esta calabaza asada para hacer un buen concentrado. Como se ve en la imagen la que no uso la he congelado para próximas ocasiones.#patricientacook #calabaza #puredecalabaza #concentradodecalabaza #pastadecalabaza #calabazaasada
-
Calabaza asada Calabaza asada
Súper típica valenciana, muy rica y todavía más sencilla de hacer¡¡¡ Mi calabaza pesaba 1 kilo. por mis experiencias yo creo que es una hora de asado por cada kilo que pese, vamos que si tu calabaza es de las redondas y pesa dos kilos déjala dos horas en el horno, etc
-
Calabaza Asada Calabaza Asada
Por que no hace falta matar para alimentarse. ( #HazteVegana)
-
Calabaza asada caramelizada Calabaza asada caramelizada
La calabaza caramelizada es un dulce perfecto para la época del otoño tan rápido y con tan pocos ingredientes podéis elaborar un postre perfecto. Mi mamá solía prepararlo para mi. Esta ¡RIQUÍSIMO!#calabaza #postre #calabazacaramelizada #cocinadeotoño
-
Calabaza asada Calabaza asada
Antiguamente, cuando en las casas no teníamos tantas comodidades,era habitual que las mujeres llevaran la calabaza a asar al horno del pueblo.Es un gran alimento, sano, digestivo y con efectos laxantes.Es la base también de muchos postres de la Comunidad Valenciana. El tiempo de asado es elevado, pero vale la pena, No hay que tener prisa.
-
Calabaza asada Calabaza asada
Me han regalado una enorme calabaza y para aprovecharla, la he asado. Si queda algo, haré un puré con ella.
-
Calabaza asada Calabaza asada
#lowcost#dominóBuena, bonita y barata... ¿Quién quiere calabaza asada? 😀 Tienes que probar, está buenísima!! 😋
-
Calabaza asada Calabaza asada
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=0rZ4W-_WcD0
-
Calabaza Asada al Horno Calabaza Asada al Horno
Video Receta: https://www.youtube.com/watch?v=n_VAbyL1_Mw
-
Calabaza asada facilísima Calabaza asada facilísima
Para hacer cualquier bizcocho o incluso guarniciones con calabaza muchas veces da pereza pelarla o asarla. Con esta forma de asar al microondas la calabaza es súper fácil, como y rapido
Más recetas
Comentarios