Hamburguesas de Garbanzo

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota

Quieres preparar algo diferente? Y NO sabes que hacer... Al estas......nuevas recetas que son ideales para toda la familia y el resultado es muy .....bueno! Aquí va la receta:

Hamburguesas de Garbanzo

Quieres preparar algo diferente? Y NO sabes que hacer... Al estas......nuevas recetas que son ideales para toda la familia y el resultado es muy .....bueno! Aquí va la receta:

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Ingredientes

35 minutos
6 raciones
  1. 250 gramosGarbanzo ya cocido
  2. Sal, Pimienta
  3. 1/2 tazaQueso rallado
  4. 1 CdaAgua
  5. 1/2 TazaMiga de Pan
  6. 1/2 tazaleche
  7. 1Huevo
  8. 1/2 TazaHarina de Trigo
  9. 3 CdasAceite para freír.

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Con la ayuda de un tenedor triturar todos los Garbanzos....

  2. 2

    Cuando ya! estén triturados se les agrega sal y pimienta, el queso rallado, la cuchara de agua (Si esta muy seco....) y se mezcla todo... Se hacen las hamburguesas como se ve en la foto..

  3. 3

    Cuando YA! las hemos armado se pasa por 3 pasos: 1) Harina de trigo 2) en la mezcla de la leche y el huevo como para perico y la 3) por la miga de pan. Y se ponen a freír en aceite caliente por un lado y por el otro... quedan doraditas y muy ricaaaas!! Un secreto: NO saben que comieron y les pareció muy rico el sabor.. Disfruta esta nueva receta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Bogota
Una buena comida es un cumplido!!! y un homenaje a quienes lo disfrutan con un tributo que es la experiencia de un verdadero Chef👩‍🍳: Es agradar siempre al que se lo come todo y quiere repetir😋....... http://blog.cookpad.es/2020/02/conociendo-a-nuestra-comunidad-cony-serrano.html
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