Filetes de pechuga de pollo marinados en zumo de limón al eneldo
Manuel Gil, Cocinero Charro. @cook_16061170
Mi madre era una amante de las hierbas. Como esta noche no tenía muchas ganas de enredar en la cocina, me acordé de esta sencilla receta.
Filetes de pechuga de pollo marinados en zumo de limón al eneldo
Mi madre era una amante de las hierbas. Como esta noche no tenía muchas ganas de enredar en la cocina, me acordé de esta sencilla receta.
Paso a paso
- 1
En una fuente, dejar marinando las pechugas, junto con el zumo de limón, el eneldo y una pizca de sal y pimienta negra molida al gusto.
- 2
Al cabo de, mínimo, dos horas, o bien a la plancha o en una sartén con poco aceite, freírlas un par de minutos.
- 3
Acompañar los filetes con una guarnición de patatas fritas (o una ensalada) y...a comer. Qué aproveche. 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Gil, Cocinero Charro. le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina. Empecé a cocinar hace un par de años. Mis especialidades: carnes al horno, bizcochos y primeros platos.
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