Arroz seco
Rosa @cook_1097991
Arroz con ajos sofritos, colorante y perejil, se deja asentar cuando este echo y se sirve con zumo de limón por encima.
Arroz seco
Arroz con ajos sofritos, colorante y perejil, se deja asentar cuando este echo y se sirve con zumo de limón por encima.
Paso a paso
- 1
En una cazuela echaremos el aceite, y sofreiremos los dientes de ajo (les haremos un corte para sacarles todo el jugo).
- 2
Cuando estén dorados verteremos el arroz, sal a gusto, un poco de colorante y el perejil, sofreímos un poco y echamos el caldo caliente, tapar y cocer 20 minutos hasta que no haya caldo.
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