Paso a paso
- 1
Lo primero vamos a preparar los ingredientes
- 2
Cogemos las pipas y el pan rallado y lo trituramos y que quede como si fuera polvo, ponemos en un plato y reservamos, sazonamos los libritos y, le ponemos una loncha de queso y cubrimos por encima con queso de untar, cerrar con la ayuda de un palillo.
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo, mientras vamos a hacer el rebozado pasamos cada librito primero por huevo y después por la mezcla de pan rallado con pipas.
- 4
Ponemos una lámina de papel vegetal en la bandeja del horno, introducimos la bandeja en el horno durante 20-25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isa24 le encantará ver cómo quedó.
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