Bizcocho de yogur con toques personales

carope @carope12
El bizcocho que todos sabemos hacer con algún toque más que le aporta esponjosidad y suavidad.
Bizcocho de yogur con toques personales
El bizcocho que todos sabemos hacer con algún toque más que le aporta esponjosidad y suavidad.
Paso a paso
- 1
NOTA: Las medidas de vaso de azúcar y de aceite las lleno a tres cuartos porque no me gusta tan dulce y el aceite de oliva con algo menos es suficiente.
- 2
La manzana la incorporó pelada, limpia de semillas y troceada para que sea más fácil triturar
- 3
Lo mezclo todo junto, primero con una cuchara y después con la batidora durante un buen rato para meterle bastante aire a la mezcla.
- 4
Verter sobre papel de horno en una bandeja y hornear a 180° durante unos 40 o 45 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carope le encantará ver cómo quedó.
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