Tortitas de maíz con queso y ensalada verde
Esta receta la suelo hacer para relleno de tartas con masa de hojaldre o con masa quebrada. También se le puede añadir aceitunas verdes picadas. Con esta cantidad salen más o menos unas 15 tortitas.
Tortitas de maíz con queso y ensalada verde
Esta receta la suelo hacer para relleno de tartas con masa de hojaldre o con masa quebrada. También se le puede añadir aceitunas verdes picadas. Con esta cantidad salen más o menos unas 15 tortitas.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimiento y rehogarlas en una sartén con aceite de oliva (2 cucharadas).
- 2
Triturar el maíz hasta hacerlo crema y añadirlo a la sartén con la cebolla y el pimiento. Condimentar con pimienta, pimentón y sal. Cocinar la preparación un par de minutos a fuego lento mezclando de vez en cuando.
- 3
Mientras tanto hervir los huevos. Reservar tres y a los otros tres picarlos e incorporar los a la preparación anterior.
- 4
Poner cucharadas de crema de maíz en una sartén con papel vegetal formando las tortitas de maíz. Cortar en mitades las lonchas de queso y ponerlas encima de las tortitas. También se puede emplear queso mozzarella.
- 5
Hornearlas para que el queso se derrita.
- 6
Retirarlas del horno y decorarlas con rodajas de huevos duros empleando los que se reservaron anteriormente. Acompañar las tortitas con ensalada verde de canónigos y rúcula.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortitas de kale y falafel con ensalada Tortitas de kale y falafel con ensalada
Plato muy nutritivo y con un gran aporte de vitaminas, minerales, proteínas y lo mejor: Delicioso
-
-
Tortitas de calabacín y zanahoria con ensalada de garbanzo y pepino Tortitas de calabacín y zanahoria con ensalada de garbanzo y pepino
Comida refrescante y con una salsa en común válida tanto para la ensalada, como para las tortitas.
-
Ensalada con tortitas de arroz Ensalada con tortitas de arroz
La idea de hacer esta ensalada nació como opción para aquellas personas que quieren evitar comer pan con las comidas, en este caso, con ensaladas. Es muy sencilla, rica y original.
-
Ensalada de Maíz Dulce 🥗 Ensalada de Maíz Dulce 🥗
Es deliciosa, y me recuerda a mi madre. 😘
-
Ensalada de aguacate y maíz Ensalada de aguacate y maíz
Alguito de mi #Colombia querida #CocinaMundial2018
-
ENSALADA De Aguacate🥑 con🌽Maíz...! ENSALADA De Aguacate🥑 con🌽Maíz...!
Sobre una sencilla cama de juliana de lechugas, palos de pimentón rojo, rodajas de tomate, y aros de cebolla, muy fresca y con una vinagreta mezclada con aceite de oliva, limón o vinagre, sal y pimienta recién molida. En Barranquilla hoy hace mucho calor y esta ensalada vino muy bien, les cuento lo fácil y rápida que salió vamos allá...!
-
Tortitas de calabacín, ensalada de Kale, cañamonesa y Agua de Mar Tortitas de calabacín, ensalada de Kale, cañamonesa y Agua de Mar
Deliciosa Receta de las tortitas de calabacín sin huevo se pueden comer tanto calientes como frías con una Cañamonesa , mayonesa vegana hecha con aceite de cáñamo rico en Omega 3-6 y una ensalada de Kale col rizada uno de los súper alimentos más populares de los últimos años KALE rico fuente de calcio, vitamina C, A y K. Bajo en calorías y rico en fibra. Calabacín ideal para adelgazar con fitonutrientes una fuente de vitamina A que nos ayudan a mejorar nuestra visión. Agua de Mar nos aporta todas las sales minerales en forma natural.
-
Ensalada de pollo con aguacate en canasta de tortitas Ensalada de pollo con aguacate en canasta de tortitas
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=SC-Ec1fsan3qFng5
-
Más recetas
Comentarios