Salmonetes al horno con berenjenas y espárragos al vino
Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Salmonetes al horno con berenjenas y espárragos al vino
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 190 grados calor arriba y abajo.
- 2
En una bandeja de horno ponemos la berenjena en rodajas finitas el pimiento cortado a la mitad al largo los espárragos yo no tenía verde y los puse de bote.
- 3
Ponemos sal un chorrito de aceite y el vino y lo metemos en el horno unos 15 minutos dependerá del horno.
- 4
Mientras aliñamos los salmonetes con una pizca de sal el zumo del limón y una pizca de perejil
- 5
Pasados los quince minutos los ponemos en la bandeja y metemos al horno otros 15 minutos más.
- 6
Pasados los 15 minutos sacamos del horno emplatamos y el resultado en la foto.
- 7
Y cena para dieta lista animaros están deliciosos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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