Torta invertida de manzana en microondas🍏🍎🍏🍎🍏🍎
Uno de los aliados en mi cocina es el microondas y está torta sale riquísima...y por lo general la preparo para mi marido porque le gustan las tortas con manzana ...esta torta es de la cocinera Alicia Galach...pero yo la adapte un poco ....
Torta invertida de manzana en microondas🍏🍎🍏🍎🍏🍎
Uno de los aliados en mi cocina es el microondas y está torta sale riquísima...y por lo general la preparo para mi marido porque le gustan las tortas con manzana ...esta torta es de la cocinera Alicia Galach...pero yo la adapte un poco ....
Paso a paso
- 1
Preparar el caramelo con los 150 gramos de azúcar y cuando esté listo volcarlo sobre el molde que vamos a usar en el microondas por supuesto debe ser de vidrio
- 2
Una vez que enfrió el caramelo vamos agregarle dos de las manzanas en finas láminas y cubrir toda la superficie dónde está el caramelo
- 3
Aparte vamos a batir los huevos y aceite de esencia azúcar y ralladura hasta que estén casi a punto letra....agregar la manzana restante rallada.. Incorporar por último la leche y la harina leudante integrar todo muy bien
- 4
Volcar la preparación sobre las manzanas
- 5
Cocinar en microondas en potencia al 60% durante 24 a 26 minutos..... Retirar y chequear si hace falta agregar de a dos minutos más
- 6
Queda una masa húmeda...y y muy rica yo use un molde de 26 cm...si usan uno más chico les quedará más alta...
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