Salteado de kale, cebolla y ajo
Rotten Cocina ☠ @Rotten
Había visto varias recetas con kale pero nunca me había cruzado con este súper alimento. Y ayer me topé con el en la verduleria de mi barrio. Así que acá estamos, probando cosas nuevas.
#mirecetario
Salteado de kale, cebolla y ajo
Había visto varias recetas con kale pero nunca me había cruzado con este súper alimento. Y ayer me topé con el en la verduleria de mi barrio. Así que acá estamos, probando cosas nuevas.
#mirecetario
Paso a paso
- 1
Picar el ajo, la cebolla blanca y la de verdeo y en una ola con un chorrito de aceite saltaer todo junto hasta que transparente un poco la cebolla.
- 2
Agregar el kale cortado en tiras al salteado y dejar que balance la hoja.
- 3
Le echamos un poco de salsa de tomate y dejamos cocinar por dos minutos con la olla tapada. Servir y rallar queso provolone encima.
- 4
Seguime en instagram: Rotten.cocina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rotten Cocina ☠ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10996501
Recetas similares
-
Spaghetti con Salsa de Cebolla de Verdeo y Leche de Coco Spaghetti con Salsa de Cebolla de Verdeo y Leche de Coco
Probando cosas nuevas en mi cocina!
-
Puré de papas y kale Puré de papas y kale
Una forma diferente de comer kale que intenté hace unos días, es una variación de una receta de puré con espinaca, pero como no tenía me arriesgue a cambiarla por kale.
-
-
Croquetas de garbanzo Croquetas de garbanzo
Probando nuevas recetas! Mi primera vez y olvide tomar fotos. #delantaldorado
-
BECHAMEL, Ajo🧄y Cebolla🧅...! BECHAMEL, Ajo🧄y Cebolla🧅...!
Una versión con mucho ajo y cebolla de la clásica salsa bechamel para los más atrevidos en la cocina, preparada, esta ocasión para una lasagna de antojo en casa, por tener varios meses de no comerla, así que ha lucirse esta vez, como todas ...jajajajajajaja...😛😛😛😛, Vamos allá, me acompañan...
-
Lasaña mixta, con salsa de queso y ajo Lasaña mixta, con salsa de queso y ajo
Esta lasaña la hice con una variación en una de las salsas, me salió bien el experimento, así que se los comparto. Espero les guste.La receta de la salsa está en el siguiente enlace https://Cookpad.com/co/recetas/7966173-salsa-con-ajo-y-queso?token=2H9z1ZuBVSt4RpoDJZQ6mNYP
-
Pasta con pesto de kale Pasta con pesto de kale
¿Alguien dijo kale? Aunque amargo, su sabor me encanta y siempre que puedo compro un poco y lo utilizo por hacer chips o en salteados (tengo otra receta de esta forma).La última vez que compré kale me antoje de comerlo de una forma diferente, y qué mejor que un delicioso pesto para un cambio de sabores.Esta pasta la acompañé con pechuga, que piqué en cuadros e hice a la plancha, y unos vegetales salteados que les dio pena salir en la foto.Si quieres una versión vegana, puedes omitir el queso de tu preparación y usar otro acompañante (Como un tofu parrillado o champiñones) -
Batata 🍠/ Boniato / camote "fritos" con salsa de yogurt y mostaza🥛🧅🍠 Batata 🍠/ Boniato / camote "fritos" con salsa de yogurt y mostaza🥛🧅🍠
Es la primera vez que tengo el gusto de probar la batata, ya había visto varias preparaciones con ella y me decidí por disfrutarla en forma de Bastones especiados hechos en la sartén, acompañados de una salsa de yogurt y mostaza... Recomendado para el antojo de algo rico pero saludable...
-
Lomo salteado con vegetales y papas con mayonesa Lomo salteado con vegetales y papas con mayonesa
Realmente me encantan los vegetales y salteados más aún, así que me inventé este plato tan sencillo.
-
Garbanzos al curry guisados con tocineta ahumada Garbanzos al curry guisados con tocineta ahumada
Con el objetivo de que mi familia coma cosas creativas y nuevas
-
Lomo de cerdo en salsa de panela y cebolla Lomo de cerdo en salsa de panela y cebolla
Deliciosa combinación! Acompáñalo con papa en casquitos y arroz blanco. #MiRecetario
-
Casi un piko Casi un piko
#FIT Un día buscando recetas de ensaladas me tope con una llamada pico de gallo... Es una ensalada mexicana.. pero en la mía no tiene chile
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/10996501
Comentarios