Sudado de Pollo 🍗
Familia Galeano Arroyave @cook_19073386
Como familia Caldense amamos este plato, con una buena papa parda y yuca... caserito y lleno de amor 💓
Hecha por Mamá Diana 👩🏻🍳
#MiRecetario
#Colombia
Sudado de Pollo 🍗
Como familia Caldense amamos este plato, con una buena papa parda y yuca... caserito y lleno de amor 💓
Hecha por Mamá Diana 👩🏻🍳
#MiRecetario
#Colombia
Paso a paso
- 1
Sofreír el pollo limpio y sin piel en un guiso de pimentón, cebolla, ajo, tomate, sal y aceite por 15 min
- 2
Agregamos la papa, la yuca lavadas y peladas
- 3
Un poco de agua y cocinamos en olla convencional por 40 min u olla a presión por 20 min
- 4
Si gustan le pueden agregar al momento de servir cilantro picado finamente, yo lo omití por petición del más pequeño de la casa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Familia Galeano Arroyave le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11018542
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