Espaguetis de calabacín (zoodles) con mozzarella fresca y salmón a la plancha
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Comidita o cena rápida, saludable y muuuuy rica 🤤 #mirecetario
Espaguetis de calabacín (zoodles) con mozzarella fresca y salmón a la plancha
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Paso a paso
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Espiralizamos el calabacín y troceamos la cebolla y el tomate en trocitos pequeños.
- 2
En una sartén antiadherente pochamos un poco la cebolla con el tomate y el diente de ajo picadito. Añadimos en calabacín hasta que esté listo al gusto.
- 3
Ponemos en un plato y le añadimos la mozzarella fresca y el tomate seco troceados.
- 4
El salmón lo preparamos a la plancha vuelta y vuelta a fuego medio-lento con el ajo picadito, el perejil y un chorrito de limón. Y listo!
- 5
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