Panecillos de yogurt

Estos panecillos son superesponjosos, ideal para desayunos y meriendas y rellenos de mantequilla con jamón y queso o de mermelada y mantequilla o de nocilla estannnnn . Hacerlos porque os encantara
Panecillos de yogurt
Estos panecillos son superesponjosos, ideal para desayunos y meriendas y rellenos de mantequilla con jamón y queso o de mermelada y mantequilla o de nocilla estannnnn . Hacerlos porque os encantara
Paso a paso
- 1
Calentamos un poco la leche con la mantequilla solo que este tibia para deshacer la levadura fresca ( si usais la seca mezclarla con la harina y la sal y el azucar )
- 2
Una vez desecha la levadura, añadir el yogur, la leche , el huevo batido, y batimos, luego añadir la harina, la sal y el azúcar, y amasar bien hasta que este elastica, por lo menos amasar 10 min si lo haceis en la thermomix ya sabeis v-espiga
- 3
Dejar elevar y luego formais los panecillos ,y dejar elevar otra vez hasta doblar volumen. Pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar
- 4
Metemos en el horno a 170º durante 15 min
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