Pechugas a la naranja
Elisa Pérez @elysika89
Paso a paso
- 1
Dejar inmersas en leche las Pechugas durante 12-36h.
- 2
Escurrir las pechugas, secarlas con un papel de cocina.
- 3
Salarlas y pasarlas por pan rallado.
- 4
Freír las pechugas. Una vez fritas, ponerlas en un papel de cocina para que suelten el aceite en exceso
- 5
Partir en trozos muy pequeños la cebolla y el puerro. Freírlo a fuego medio. Una vez pochadas las hortalizas, quitar el exceso de aceite
- 6
Añadir el zumo. Apagar el fuego y añadir las pechugas para que empapen el jugo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa Pérez le encantará ver cómo quedó.
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