Pizza con rúcula y canónigos, queso trufa y huevo

Empar @empar_cook
Una sorprendente mezcla de sabores que hacen diferente esta pizza, evitando la clásica base de tomate.
Pizza con rúcula y canónigos, queso trufa y huevo
Una sorprendente mezcla de sabores que hacen diferente esta pizza, evitando la clásica base de tomate.
Paso a paso
- 1
Estirar un poco la masa y hornear 5 minutos a 180° sobre la parrilla, sin ningún ingrediente. Sacar y dejar que se enfríe un poco
- 2
Untar el queso Philadelphia con trufa por toda la base, poner la rúcula y los canónigos y chascar los huevos. Pulverizar todo con un poco de aceite de trufa y espolvorear un poco de queso rallado si queréis.
- 3
Hornear hasta que este a vuestro gusto.
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