Lentejas con chorizo, panceta y morcilla
Oxi @cook_13844571
Paso a paso
- 1
- 2
Ponemos a pochar la cebolla, cuando está dorada ponemos zanahoria y lo dejamos un par de minutos. Cuando la zanahoria está blandita echamos pimiento y ajo.
- 3
En 5 minutos echamos el tomate y dejamos 5 min. más. Después echamos la panceta, la cocemos unos 5 minutos más.
- 4
Al ver que la panceta está cocida le echo las hojas de laurel, sal, pimienta y pimentón dulce y picante y chorizo troceado.
- 5
En unos 10 minutos echo lentejas y lo muevo todo unos 5 minutos.
- 6
Le añado patata y agua. Los cocino unos 20 min. a fuego lento y listo👌
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oxi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11094227
Recetas similares
-
-
-
Lentejas con chorizo y morcilla Lentejas con chorizo y morcilla
Buscando una nueva opción para las lentejas sin necesidad de un segundo plato
-
Lentejas con chorizo y morcilla Lentejas con chorizo y morcilla
Tengo publicadas un par de recetas de lentejas, pero siempre suelo hacerlas vegetales, y aún no había puesto ninguna de las de toda la vida, como dicen aquí, con todos sus avíos. Como las que han inspirado un cortometraje español muy original del año pasado, "Lentejas", dirigido por Carlos Blanco. Porque un buen plato de lentejas nunca son un drama☺️
-
Lentejas con chorizo y morcilla Lentejas con chorizo y morcilla
Preparación sencilla, con muchas calorías y vitaminas por los ingredientes que lleva. Se aconseja como primer plato; incluso como único.
rsrvado -
Lentejas con chorizo y morcilla Lentejas con chorizo y morcilla
Esta receta es la tradicional de toda la vida, el plato de lentejas que nos ponían nuestras abuelas y madres cuando éramos chic@s... Y de mayores también ehh!!! 😉 Las que nos gustaban, y rebañamos el plato con ese pan crujiente... Que rico!!! Espero que os gusten y disfrutéis con ellas. Esta receta son para 4 personas aprox
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11094227
Comentarios (4)