Paso a paso
- 1
Se ponen a hervir el agua con las hierbas, canela, cáscara de naranja y medio kilo de azúcar
- 2
Se hace un caramelo con el otro medio kilo de azúcar, que no se quede muy oscuro porque daría amargor
- 3
Se hace el café
- 4
Cuando haya hervido una media hora se le echa el caramelo con mucho cuidado porque salpica
- 5
Secuela el cocimiento y cuándo esté frío se le añade el café y el anís
- 6
Se embotella y a disfrutarlo en la Navidad
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Garcia le encantará ver cómo quedó.
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