Paso a paso
- 1
Saltear el lomo de cerdo con la panceta. Salpimentar.
- 2
Mezclar la leche, suero, ajo, perejil sal y pimienta para hacer el aderezo.
- 3
Pimiento en finas julianas, al igual que la cebolla y lechuga.
- 4
Montar sobre tortilla de harina, saborizada con orégano y romero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef. Sebastian Núñez le encantará ver cómo quedó.
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Sigueme! IG:Sebastian04nChef ejecutivo y barmanChef egresado de la escuela de gastronomía Chef Caparroso año 2019.Estudios de un año en la escuela gastronómica Gato Dumas año 2011.Profesional en Relaciones Internacionales de Universidad del Norte año 2017.Jefe de cocina y Saucier en el centro recreacional Ranch Texas.Chef de Catering Chef House.Chef ejecutivo "La Grama Sports Lounge" Pasto, NariñoChef ejecutivo "Don Alfredo" Hotel villaviciosa - Pasto, Nariño
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