Ensalada tibia de pasta, pollo y queso fresco

Deliciosa, nutritiva y muy saludable.
Casualmente, he visto en televisión, posteriormente a hacer y comer esta receta. Que decian en un programa de cocina, que lo ideal y completo seria un plato de pasta que contuviera algo de ensalada y proteinas de carne ó pescado. Por lo que creo que esta ensalada és muy saludable.
Ensalada tibia de pasta, pollo y queso fresco
Deliciosa, nutritiva y muy saludable.
Casualmente, he visto en televisión, posteriormente a hacer y comer esta receta. Que decian en un programa de cocina, que lo ideal y completo seria un plato de pasta que contuviera algo de ensalada y proteinas de carne ó pescado. Por lo que creo que esta ensalada és muy saludable.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta al dente, en agua y sal. Colarla y dejarla escurriendose. En una sartén con unas gotas de aceite, saltear el pollo cortado en trocitos y salpimentado.
- 2
Pasar la pasta por la sartén con el jamón cortado en pedacitos. Emplatar la pasta, con jamón. Añadir el pollo troceado, una cucharada de maiz dulce .
- 3
Cortar el queso en daditos y repartirlo por la ensalada. Añadir las aceitunas y decorar el plato con los canónigos. Aliñar con aceite de oliva, espolvorear el queso fresco con la hierbabuena.
- 4
Y a disfrutar esta ensalada de pasta.
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