Mayonesa de zanahoria 🥕
Es una mayo vegana, re fácil y muy rica. Que te puede sacar de un apuro o puede condimentar súper bien una comida😋🤤
Dato: las cantidades pueden variar según el gusto de cada une!
Mayonesa de zanahoria 🥕
Es una mayo vegana, re fácil y muy rica. Que te puede sacar de un apuro o puede condimentar súper bien una comida😋🤤
Dato: las cantidades pueden variar según el gusto de cada une!
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las zanahorias en pedacitos chiquitos.
- 2
Hervirlas con un poquito de sal gruesa. Hasta que las puedas pisar con un tenedor (súper blanditas)
- 3
Poner las zanahorias cocidas en el vaso de la mini pimer (o licuadora) y mixear hasta hacer un puré
- 4
Añadir por partes el aceite y mixear, hasta conseguir la textura deseada
- 5
Añadir un chorro de jugo de limón para sacar un poco el sabor aceitoso. Condimentar y listo!
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