Vitel toné
Paso a paso
- 1
Hervir la carne (si es necesario atarla para que no se deforme)como más te guste.
- 2
Cortarla en rodajas en una fuente y preparar la salsa procesar las yemas con el atún, las anchoas, el aceite la medida es la mitad de la latitade atún y el vinagre lo mismo, agregar la mayonesa, yo le agregue mostaza, tiene que quedar como una crema (si esta algo seca agregar aceite y vinagre por partes iguales)
- 3
El la fuente donde esta la carne cortada en fetas finas agregarle la salsa y adornar con huevo duro y aceitunas (las alcaparras son muy caras)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Carlos Rolshausen le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11266660
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
LENGUA🐮"VITEL Toné"🐟No. 2 LENGUA🐮"VITEL Toné"🐟No. 2
Este Vitello Tonato o Vitel toné, que significa "carne de ternera con atún", me lo guardé el 25 de Diciembre de 2017, receta publicada el 29 de Diciembre del 2012, por mi amiga y compañera de ollas y calderos de aquí de Casa Cookpad, GRACIELA MARTINEZ, argentina de nacimiento y conocedora de este clásico italiano, adoptado por la cocina argentina. Por aquella época, ella lo hizo con lengua de res, que me encanta. Desde aquel momento quise hacerlo, pero bueno pasó el tiempo y llegó a mi cocina hoy, donde puedo decir: "como esperé tanto para probar esta delicia" , disfruté haciéndolo y con la curiosidad de probar esa mezcla de sabores que me gustó mucho. Con placer, se los comparto y decirte Grace, que rico tener tu recetario a disposición. Vamos allá a contarles el proceso😜 No. 2, porque la No. 1 es la de GRACIELA MARTÍNEZ.-🌺 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Ponche de huevo Ponche de huevo
#1receta1arbol#postres#morenomolano#mirecetario. Esta receta me recuerda a mi madre cuando hacia este delicioso ponche con tenedor porque en ese entonces no teníamos batidora, que bellos recuerdos de mi madre. Dilma More 🇨🇴 -
Huevos rellenos de atún Huevos rellenos de atún
Sé que se ve muy gourmet pero está súper fácil de hacer. Es deliciosa y una idea perfecta para onces, snacks, entradas o una cena ligera. Pau Montaño -
Patacones con pico de gallo y queso ⚡ Patacones con pico de gallo y queso ⚡
Receta para compartir como entradas, o bien para tu cena 😋 Luis Tovar⚡🇨🇴 -
Doriloco - Doritos 💥⚡ Doriloco - Doritos 💥⚡
Receta top con Doritos para cena o entradas. #doriloco #doritos #cena #entrada #comidarapida Luis Tovar⚡🇨🇴 -
Sándwiches de ternera 👈🥳 | Paso a paso 🥪🥩 Clásico argentino Sándwiches de ternera 👈🥳 | Paso a paso 🥪🥩 Clásico argentino
#caminodesabores #esperanza El sándwich de ternera es un clásico en Argentina. Se hace con un corte de carne de res llamado peceto (muchacho, lagarto, pollo ganso) y se usa pan de miga otro clásico argentino, si no tienes, puedes usar pan blanco en rodajas. Nelson Comida Casera -
DIPS🦀Para Rellenar...!🦈 DIPS🦀Para Rellenar...!🦈
Surgió con las sobritas que van quedando en paqueticos o en botes y armo esta cremita para untar con tropezones y sabor a gloria y de una...! para rellenar los bocaditos de baguette casero, acabados de hornear y que conservo en el congelador para una ocasión como ésta. Les cuento que quedaron para echar el cuento y aquí se los cuento, vamos allá...!🥰#mirecetario 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
-
Pasta penne con atún! 🍝🐟 Pasta penne con atún! 🍝🐟
Para una tarde de series y descanso, sal de paso con esta rica receta que no te tomará más de 20 minutos! Se puede comer fría y si sobra para la comida sabe aún más deliciosa 💞 Ana Maria Pedraza 🌸 -
Ensalada de papas Ensalada de papas
#mirecetario#mialmanaque#1receta1arbol#arbolnavideño Maria Luisa Aguilar -
-
ATÚN Frío, con🥑🍋🥒vegetales...! ATÚN Frío, con🥑🍋🥒vegetales...!
Una ensalada muy fácil, fresca para degustar sola, con galletas de soda, para rellenos de panes, empanadas, arepas, me acompañan y les cuento lo rápida de hacer, vamos allá😋#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad 🌺Zandry ABRADELO🌺
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/11266660
Comentarios